Bienvenidos a Indakoa Baserria, una ganadería familiar situada en Arraioz, en el Valle de Baztan.
Somos una familia con una larga tradición ganadera, dedicada desde siempre al cuidado del ganado y, en especial, a la cría de oveja latxa.
Trabajamos con respeto por los animales, la tierra y el entorno que nos rodea, apostando por una producción propia y una relación directa con quienes confían en nuestro producto.
Ongi etorri Indakoa Baserriaren webgunera. Arraiozen kokatutako familia-baserria gara, Baztango bailaran, eta belaunaldiz belaunaldi abeltzaintzan aritu gara, bereziki ardi latxarekin lanean.
Gure lana animalien ongizatean, lurrarekiko errespetuan eta ekoizpen propioan oinarritzen da, gure produktua zuzenean eta konfiantzaz eskaini ahal izateko.
Nuestro proyecto se basa en una ganadería extensiva, el bienestar animal y el trabajo en familia.
La leche de nuestras ovejas se destina a la elaboración de quesos con Denominación de Origen Idiazabal y Roncal, reflejo de nuestro compromiso con la calidad y la tradición.
La carne de nuestros corderos la comercializamos mediante venta directa, sin intermediarios, llegando tanto al consumidor final como a restaurantes y carnicerías.
Gure proiektua abeltzaintza estentsiboan, animalien ongizatean eta familia-lanean oinarritzen da.
Gure ardien esnea D.O.P. Idiazabal eta D.O.P. Roncal jatorri-deituradun gaztak egiteko erabiltzen da, kalitatearekiko eta tradizioarekiko dugun konpromisoaren isla.
Gure bildotsen haragia, berriz, zuzeneko salmentaren bidez merkaturatzen dugu, bitartekaririk gabe, bezeroei, jatetxeei eta harategiei zuzenean eskainiz.
Criamos nuestro ganado en libertad, respetando los ritmos naturales y el entorno del Valle de Baztán.
Gure abereak askatasunean hazten ditugu, Baztango ingurunea eta naturaren erritmoak errespetatuz.
Del caserío a tu mesa, sin intermediarios. Calidad, cercanía y confianza en cada pedido.
Baserritik zuzenean mahaira, bitartekaririk gabe. Kalitatea eta hurbiltasuna eskaera bakoitzean.
El cuidado y respeto por nuestros animales es la base de nuestro trabajo diario.
Animalien zaintza eta errespetua dira gure eguneroko lanaren oinarria.